• EVOLUCION SENCILLA, LA | 9788408170808 | VELASCO, ÓSCAR | Llibreria Drac - Llibreria d'Olot | Comprar llibres en català i castellà online

    EVOLUCION SENCILLA, LA

    VELASCO, ÓSCAR PLANETA GASTRO CUINA I GASTRONOMIA Ref. 9788408170808 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    Sencilla evolución recoge toda la filosofía gastronómica y las recetas más representativas de Óscar Velasco, chef del restaurante Santceloni de Madrid, galardonado con dos estrellas Michelin y discípulo directo de Santi Santamaria. Cocinero ecléctico, clasicista y renovador, sus platos son el fruto ...
    Ample: 240 cm Longitud: 300 cm Pes: 1682 gr
    Sense stock. Consultar terminis d'entrega
    42,00 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-08-17080-8
    • Encuadernació : TAPA DURA
    • Data d'edició : 05/10/2017
    • Any d'edició : 2017
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : VELASCO, ÓSCAR
    • Nº de pàgines : 232
    • Col·lecció : GRANDES RESTAURANTES

    Sencilla evolución recoge toda la filosofía gastronómica y las recetas más representativas de Óscar Velasco, chef del restaurante Santceloni de Madrid, galardonado con dos estrellas Michelin y discípulo directo de Santi Santamaria. Cocinero ecléctico, clasicista y renovador, sus platos son el fruto de su larga experiencia y potente personalidad, llenos de sencillez pero abrazando a la vez la evolución de los tiempos, sin renunciar a su identidad y disfrutando con lo que hace, trabajando sin prisas, creando sin alardes y buscando la felicidad a través de la cocina.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració