Tanto niños y jóvenes deportistas, como padres, entrenadores y profesores de
educación física, desean conocer las bases de una buena nutrición y su influencia
como fuente de energía en el desarrollo y pleno potencial deportivo. A partir de
la concienciación sobre la importancia de la alimentación saludable en los niños
y jóvenes, esta se ha convertido en una cuestión aún más primordial por la creciente
amenaza al bienestar causada por la inactividad y la obesidad.
Nutrición deportiva para niños y jóvenes está cuidadosamente documentado
e integra lo fundamental de un libro sobre nutrición específico para niños
en edad escolar. Cubre, entre otras, cuestiones tales como:
?El peso y el rendimiento deportivo
?Las necesidades nutricionales de los jóvenes deportistas
?Normas y consejos sobre los suplementos nutricionales
?Planes de alimentación y estrategias dietéticas
para la competición
Porque una dieta saludable ayudará a los deportistas jóvenes
a tener más energía a la hora de entrenar; a aumentar
su resistencia y su fuerza; a recuperarse más rápidamente;
a reducir las posibilidades de enfermar y de padecer lesiones,
y a obtener un nivel competitivo mayor.