• COMIDA DE LA FAMILIA, LA (EDICIÓN 10 ANIVERSARIO) | 9788491870449 | ADRIÀ, FERRAN | Llibreria Drac - Llibreria d'Olot | Comprar llibres en català i castellà online

    COMIDA DE LA FAMILIA, LA (EDICIÓN 10 ANIVERSARIO)

    ADRIÀ, FERRAN RBA CUINA I GASTRONOMIA Ref. 9788491870449 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de entender la restauración. Pero ¿qué comía diariamente la familia de elBulli? ¿Cómo es posible cocinar a diario para una brigada ...
    Ample: 180 cm Longitud: 245 cm Pes: 1330 gr
    Disponible
    19,95 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-9187-044-9
    • Encuadernació : RUSTICA
    • Data d'edició : 01/02/2021
    • Any d'edició : 2021
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : ADRIÀ, FERRAN
    • Nº de pàgines : 392
    • Col·lecció : GASTRONOMÍA Y COCINA

    elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de entender la restauración. Pero ¿qué comía diariamente la familia de elBulli? ¿Cómo es posible cocinar a diario para una brigada de 75 personas? ¿Quieres organizarte en casa como en un restaurante para tener el menú a punto en el momento de comer?

    Ferran Adrià ha reunido 31 menús equilibrados y sabrosos, con ingredientes frescos y elaboración cuidadísima pero fácil, para que tu familia pueda aprovechar la experiencia del día a día en la cocina del mejor restaurante del mundo.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració