• CRUDO | 9788418820656 | DE MONTALIER, DELPHINE | Llibreria Drac - Llibreria d'Olot | Comprar llibres en català i castellà online

    CRUDO

    CARPACCIOS, TARTARES, TATAKIS, CEVICHES Y MÁS

    DE MONTALIER, DELPHINE LUNWERG EDITORES CUINA I GASTRONOMIA Ref. 9788418820656 Altres productes de la mateixa col·lecció Altres productes del mateix autor
    115 recetas para paladares curiosos elaboradas con la colaboración de algunos de los chefs franceses más en auge. Este libro, glamuroso y asequible a la vez, incluye las últimas tendencias en comida elaborada con ingredientes crudos o apenas cocidos.Entre las recetas encontramos: carpaccio de remola...
    Ample: 195 cm Longitud: 245 cm Pes: 400 gr
    Consultar disponibilitat
    22,50 €

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-18820-65-6
    • Encuadernació : RUSTICA
    • Data d'edició : 08/06/2022
    • Any d'edició : 2022
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : DE MONTALIER, DELPHINE
    • Traductores : ARTAL RODRÍGUEZ, CARMEN
    • Nº de pàgines : 256
    • Col·lecció : GASTRONOMÍA

    115 recetas para paladares curiosos elaboradas con la colaboración de algunos de los chefs franceses más en auge. Este libro, glamuroso y asequible a la vez, incluye las últimas tendencias en comida elaborada con ingredientes crudos o apenas cocidos.


    Entre las recetas encontramos: carpaccio de remolachas multicolores, tartar de bacalao y chorizo, ternera y verduras al regaliz, y una gran variedad de sopas, smoothies y dips caseros.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració